ไก่ประเภทนี้ในปัจจุบันค่อนข้าง จะหายากและมีเลี้ยงกันน้อยมาก ไม่ค่อยมีใครคัดเลือกลักษณะของพันธุ์ไว้ ส่วนมากจะปล่อยเลี้ยงให้ผสมกับไก่บ้าน - ไก่พื้นเมืองประเภทอื่นๆ ทำให้ไก่ประเภทนี้กลายพันธุ์ ไปเกือบหมด
ซึ่งไก่ตะเภาทอง นี้เป็นไก่ที่มีสีสันสวยงาม มีขนาดใหญ่ ขนอ่อนนุ่มละเอียดสีทอง มีขนที่หน้าแข้งและ มีหงอนที่มีลักษณะเป็รชนหวอนหิน ส่วนไก่ตะเภาก็มีรูปร่างและขนาดเช่นเดียวกับไก่ตะเภาทองแตกต่างกันย้างก็ตรงที่ไก่ตะเภามีหงอนลักษณคล้ายกับชบา และมีสีขนเข้มกว่าจะออกไปทางสีแดงแกมเหลืองไก่ตะเภาและไก่ตะเภาทองมีเนื้อนุ่ม รสหวานคนจีน และ ไต้หวันนิยมรับประทานไก่ประเภทนี้มาก
เรียบเรียงโดย : farmthaionline.com ข้อมูลจาก : ไก่บ้าน ไก่พื้นเมือง (ไชยา อุ้ยสูงเนิน)ภาพประกอบจาก : อินเตอร์เน็ต