ไก่ประเภทนี้มีรูปร่างลักษณะคล้ายกับไก่บ้านที่เลี้ยงกัน อยู่ทั่วไปทุกประการ แต่จะมีลักษณะที่ผิดแผก แตกต่างไปจากไก่บ้านธรรมดา คือจะมีสีดำตลอดทั้วตัว ไม่ว่าจะเป็นปาก ลิ้น หน้า หงอน ผิวหนังลำตัว เล็บ แข้ง ขา และสีขนตามลำตัว ทุกส่วนมีสีดำหมด ไก่ประเภทนี้มีเลี้ยงให้เห็นอยู่ บ้างในชนบท ชาวจีนและผู้สูงอายุนิยมรับทานไก่ประเภทนี้ เพราะเชื่อว่าเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว จะทำให้ร่างกาย แข็งแรงและมีอายุยืน
เรียบเรียงโดย : farmthaionline.com ข้อมูลจาก : ไก่บ้าน ไก่พื้นเมือง (ไชยา อุ้ยสูงเนิน)ภาพประกอบจาก : อินเตอร์เน็ต